斥资450w设计的「 臻味粤菜馆」,年末尾牙聚会必选体面餐厅,找到了!
发现这家店真的来一次就会爱上!独霸整层超880㎡的环境,一入门就被满满的设计感震慑到,好气派!据说这家店斥资450w来设计,好绝!
▌它很讲究细节,设计感无处不在▌
-玻璃、灰墙、绛红的碰撞-
-大气高雅的独立包厢环境-
-私密周到的就餐服务体验-
▌来这家店前,你需要知道▌
无菜单
量身定制
星级大厨
鲜活现做
百万设计
品味拉满
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私人订制新派粤菜
享受价值千元的体验
No.1「主菜」
〔位上菜〕·极致体验
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01.迷迭香煎雪花肥牛(位上
精选优质雪花肥牛,迷迭香让肉的风味满溢,入口简直就是一种享受,吃起来非常有肉香。
02.金汤烧汁酿海参(位上
不用多说,光是这个就能回本了。海参细嚼起来Q弹且汁香浓郁,搭配自制的虾滑,口感层次UP!
03.鱼子酱蜂巢蟹黄酥(位上
这个看似貌不惊人,入口却是满口爆浆,加上鱼子酱的口感,酥脆中散发出淡淡的甜香,一口融化了~
〔海鲜〕·精致烹饪鲜味
明炉砂湾姜焗芝麻斑鱼
YUEJIE·RESTANURANT
现场蒸焗,新鲜和飘香直接一次性拿捏!新鲜的食材不需要太多的调味料,吃的就是鱼肉的鲜!精选肉质鲜嫩的石斑鱼,刺少,就算是小朋友吃都不担心。
用了大量的姜蒜红葱头先煎香,再铺上石斑鱼,那股姜味不冲反而能让鱼身增加了特殊的香味,好绝!焗个15分钟左右就可以直接开吃~
港式避风塘大闸蟹
YUEJIE·RESTANURANT
现在的大闸蟹才是膏蟹最肥的时候,一道港式避风塘大闸蟹才是主题大戏!这个才是最考师傅功夫的了,一上桌就忍不住食指大动,宴请这个绝对倍有面子。
随便夹起一个都是黄澄澄的膏蟹,一口咔滋脆,真的好爽!!吃到连壳都不放过,完全爱住了。
黑松露啫啫花胶煲
YUEJIE·RESTANURANT
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满满一锅的花胶,简直胶原蛋白爆棚了好吧,加上黑松露的诱出香味,高温啫啫下一开盖,完全被迷住了。花胶的口感非常Q弹,吃到根本停不下来。
〔肉食〕·粤菜经典创新
「芥辣北极贝捞走地鸡」
东莞人的宴席里,怎么少得了一道鸡肉。突破传统的搭配,增加了芥辣北极贝,微微的刺激感,让这道菜的风味倍增。
「清汤炖黑山羊小排」
秋风一吹响,吃羊肉的季节便应声而来。精选黑山羊小排,简单的清汤炖煮才能把羊肉的风味激发出来。会搭配孜然粉,大西北感觉就来了~那味至今未忘!
No.2「主食&汤品」
✔️浓缩虾汤瑶柱面
熬煮的浓郁虾汤是这碗面的灵魂
瑶柱面的劲道十足,好过瘾
✔️招牌肥牛菘炒饭
肥牛切成粒和米饭爆炒
炒饭粒粒分明,一口大满足
✔️野生黑虎掌菌炖水鸭汤
精心炖煮2小时以上才有这一口滋补汤
野生菌和水鸭,是这个季节的必备
No.3「开胃搭配」
“还有这些,前菜”
“还有这些,青菜”
“还有这些,甜点”
···
店里空间感很足,公共区域的气派,还设有茶室,等客区可以自由体验。装横也是轻奢却又时尚感满满,走廊的灰墙设计,怎么拍都是好看的。
店里只有5个包厢,每个包厢可以容纳8-15人不等。每个包厢都根据五行学说,分金木水火土设计了不同的色系,还有包厢的名字也有别样的寓意,非常大气高雅。情侣朋友小聚、家庭聚餐、会客...都能hold住!要来记得提前预定哟~
无论是商务宴请还是家庭小聚,这里都给到你足够的私密性,把门一关就可以享受与同行的自在的进餐时光。这里也储备了酒室,可以尽情体验。
悦界·臻品粤菜
|营业时间|
09:30-22:00
|地址|
东莞市东城区钱屋街9号湾区广场3楼
|预定电话|
(到店用餐/预定包房,均需要提前预定)
*文中呈现为人均388元的10人份定制餐
店内可根据人均、餐品等需求进行配选定制
详情可以电联门店进行了解
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