诚信兴商央企先行 | 中粮家佳康入选“诚信兴商”典型案例！

2023-09-13 17:13

来源：澎湃新闻·澎湃号·政务

诚信兴商央企先行

/ 编者按/

为深入贯彻落实习近平总书记关于社会信用体系的重要指示精神，培育和践行社会主义核心价值观，推动商务信用体系建设高质量发展，国务院国资委与商务部等13部门联合开展2023年“诚信兴商宣传月”活动。中粮集团作为农粮行业的领军央企，特别策划《诚信兴商央企先行》专题内容，充分展现中粮诚信经营的良好氛围，在践诺守信中彰显央企担当。

近日，由商务部、中央宣传部、国家发展改革委等13个部门共同举办的2023年全国“诚信兴商宣传月”活动在广州启动。2023年全国“诚信兴商宣传月”活动以“铸诚信优环境惠民生”为主题，今年是连续开展的第十九年，将分行业开展“诚信兴业，诚信为民”“做诚信之人铸法治社会”等19项主题活动。

2023年“诚信兴商”典型案例遴选在各地、各部门推荐的基础上，经过信用核查、案例初筛、专家初评、专家复评及信用复核等环节进行最终确定20个典型案例和10个推荐案例。中粮集团旗下中粮家佳康《建立诚信产业链守护品质生命线》入选20个典型案例。

在《建立诚信产业链守护品质生命线》案例中，中粮家佳康重点展现了企业将诚信经营纳入顶层设计，秉承“领行业安全标准、保障国民肉食安全”责任理念，依托中粮集团全产业链发展模式，以诚信严格把控料生产、养殖、加工、物流、销售等上下游各环节、守护品质安全生命线的系列实践，全面展现了中国肉食“国家队”积极推动行业高质量发展、为消费者提供更安全更健康的高品质肉食产品的使命担当。

诚信立企

建设养殖业高标准管理体系

中粮家佳康坚持源头治理，在全国布建百余个高标准生态养殖基地，对环境、饲料、养殖、繁育及加工各环节严苛管控，率先投产无抗饲料生产技术，采用芯片大数据运算进行基因水平精准选育，通过生态养殖和批次生产提升猪群整体免疫水平，实现全程可追溯。

通过制定并执行严格的企业质量安全管控标准，中粮家佳康旗下饲料加工、生猪养殖、屠宰及肉类加工企业通过ISO9001质量管理体系(QMS)、ISO22000食品安全管理体系(FSMS)、危害分析与关键控制点体系(HACCP)和中国良好农业规范(ChinaGAP)等体系认证，并推动供应商共同建立诚信营商环境，为产品质量安全可信赖提供有效保障。

诚信品控

守护品质安全生命线

在严格的品控管理下，中粮家佳康产品接受政府抽检及自主送检均为100%合格。2023年，中粮家佳康入选“中国肉类食品安全信用体系示范企业”。

加工环节上，中粮家佳康配备全自动屠宰加工生产流水线，实现从屠宰到分割全程“不落地”；分割加工前，通过低温预冷排酸，进一步减少细菌滋生，延长冷肉品保鲜期，保持肉品的原有色泽与鲜嫩多汁口感；严控环境温度低于12℃，显著提升卫生标准，大大降低细菌滋生风险。在配送环节，肉品运输车辆安装GPS系统，实时监控车厢温度。

同时，配备四百余名一线质检员，每日对车间环境、设备设施工器具和人员卫生情况进行现场监控和检查。

诚信服务

把安全和健康送到百姓家门口

在终端环节，中粮家佳康在全国打造社区品牌服务型门店，聚焦质量安全的“最后一公里”，为社区消费者、特别是不擅网购的老年人带来更多便捷。

诚信助农

以生态循环农业助力乡村振兴

中粮家佳康通过农户合作养殖，以自身诚信经营带动农民致富，破解行业中小农户难题。在吉林，中粮家佳康通过合作经营模式，2022全年带动农民增收5009万元，有效助力乡村振兴。

以种养结合的生态循环农业为依托，中粮家佳康实现乡村振兴与生态环保建设的有机结合。截止2021年底，中粮家佳康向张北分公司周边近万亩农田输送沼液粪肥，指导农户改良土壤，增加土地肥力，受益群众达300户，土地增产增收约15%。2022年6月，中粮家佳康在翁牛特旗沙地示范区利用沼液试验种植紫花苜蓿200亩，为当地农户带来了新收益。