做餐饮,颜值和内在都得拼!
纵观当前餐饮业,形象消费文化已经深入人心。顾客在选择餐厅就餐时,已经不仅仅只讲究实惠与味道,还会将目光关注到餐厅的“颜值”上。年轻人对于美的要求越来越高,做餐饮行业,不论是餐厅的装修还是到菜品的搭配,都要将“颜值”规划在其中。
【专属设计风格】
社交中第一印象很重要,做餐饮也是如此。人都是视觉动物,餐饮品牌的视觉也是第一印象。在商场逛了一圈下来会有大大小小的餐饮品牌可供顾客选择,视觉设计也就成为能在众多品牌中“杀出重围”的关键了。
开在郑州大卫城的这家主打CP主题的面馆,看似是凉面、热干面两个种类的面馆,但无论在店面设计还是品牌形象上都存在很强烈的互动感。
设计风格一个是清新淡雅的浅色调,一家是对比强烈的撞色风格。体现出很强的反差萌,可爱又富有个性。店面的墙绘与标语也体现出与形象相符合的风格。
产品包装方面,面碗、纸杯、筷子、餐巾纸、包装袋……凡是能想到的产品包装都加入了店面统一的设计元素。
【定制品牌IP形象】
IP形象对于品牌的意义大概相当于第二个logo。有的顾客可能记不住品牌logo,但一眼就能认出企业推出的形象,因为它身上凝聚着将品牌人格化的东西。可以说,一个好的IP形象就是品牌后期传播的利器。
打造与产品相对应的IP形象,在这方面,热热热干面&凉凉凉面有话说。他们对于IP形象的选择是根据其所代表的面食种类。热热代表热干面,他的形象是一个热情、活泼、神经大条的男孩,代表凉面的凉凉则是一个小清新、文艺、外冷内热的小姐姐。
门口的人形玩偶的设置打造了很强的IP互动感。形象与产品相对应,不仅是让人物为产品代言,还能拉近与顾客之间的关系,打造更加人格化的互动。
我们可以看到,那些一直屹立不倒的传统餐厅或是新兴的创新餐厅,都有一个很明显的共同点——“高颜值”,也就是将品牌理念与高辨识度的品牌logo、门店主题风格和内部整体布局融为一体,最终呈现给消费者一个丰富立体并更具吸引力的品牌形象。返回搜狐,查看更多
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