减肥是一件让人充满期待，同时也很苦恼的事情。常常听到别人说，“少吃多动就能瘦下来”，可往往都劳而无功，很可能是你没搭配合理的饮食，需要明确一点“瘦”不是指体重轻，而是指身体上的脂肪减少。减肥并不是要将身体内所有的能量都清空，而是要通过科学的饮食结构和运动方式，控制能量的摄入和消耗。
减肥期间吃什么最容易瘦
1、多吃蛋白质食物
蛋白质是我们身体内的组成成分之一，而且在代谢过程中还需要消耗更多的热量。换句话说，摄入足够的蛋白质，可以让我们的代谢率更高，减少脂肪堆积的可能性。所以，在减肥期间，我们可以多吃些蛋白质含量较高的食物，比如瘦肉、鸡蛋、鱼类、豆类等等。这些食物中的蛋白质含量都比较高，而且口感也还不错。
2、多吃膳食纤维食物
膳食纤维是我们身体内的一种“清道夫”，可以促进肠胃蠕动，排出身体内的垃圾和毒素。而且，膳食纤维含有较多的可溶性纤维，可以减缓胃肠道中的食物消化速度，减少能量的吸收。在减肥期间，我们可以多吃一些膳食纤维含量较高的蔬菜和水果，比如芹菜、菠菜、木耳、绿豆等等。
3、控制碳水化合物的摄入
碳水化合物是我们身体内必不可少的能量来源，但是过量的摄入会增加脂肪的堆积量。在减肥期间，要合理控制碳水化合物的摄入，可以尝试吃一些富含复合碳水化合物的食物，比如糙米、红薯、燕麦等等，这些食物中的碳水化合物含量也较高，但是胰岛素的分泌比较稳定，可以减少过多的脂肪堆积。
4、合理的饮食搭配
在减肥期间，我们要尽量做到三餐定时定量，避免过量的摄入；同时，也可以多吃些小餐，增加餐次的次数，但要注意控制总的能量摄入量。而且，在饮食结构方面，我们要注意每天营养素的搭配和摄入量的平衡，不能偏食或者暴饮暴食。加上适当的运动量，身材就会慢慢瘦下来。
减肥并不是一件简单的事情，很多人都会碰到各种各样的“坑”，比如体重怎么不下降、饥饿感过强等等。所以，在减肥期间，我们要学会控制饮食，不要一味追求速度，要有恒心和耐心，培养好的饮食习惯和运动方式，才能长期保持身材的健康美丽。
