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当代年轻人逛超市的鄙视链，长期以来一直是山姆和麦德龙会员相互瞧不上，但背地里都会偷偷去盒马或沃尔玛，不差钱的人选择直接去欧乐等进口超市，至于家乐福，已经是部分人讲述童年回忆时才会提到的地标。

然而近两年来，一家名为胖东来的本土超市，打破了这条鄙视链，尽管它大部分门店，都只集中在河南许昌和新乡，但全国四面八方的游客，都正为了朝拜它，而踏上了赶往河南的旅途。

很多人一直以为“胖东来”的气质，是个亲切而接地气的老大哥。

结果到了现场，才发现它实体店的气场不输奢侈品商场，闪烁金光的英文LOGO，让来自上海的果果，反复确认自己来的是胖东来，而不是国金IFC或是恒隆66。

来胖东来朝拜的人，都不是为了去采购——没必要坐几小时高铁，只为了买盒牛排或是三文鱼。

更多的人，都是抱着一种看展般的心态，踏入了胖东来的大门。

在消费者心中，它的战略位置逐渐拔高：过去胖东来是许昌的，再后来是河南的，现在是旅行打卡爱好者内心一座必拜的人文山头。

甚至有人这样形容：中国只有两种超市，胖东来和其他。

遗憾的是胖东来全国一共35家门店，都集中在河南许昌和新乡。所以当你问一个深谙消费的年轻人胖东来有什么缺点，得到的答案往往是“我在的城市没有”。

图源：@任逍遥｜群主｜

而正是这“只闻其声不见其真面目”的神秘感，吸引着全国各地觊觎胖东来的网友前去朝拜，让本来几乎没有什么存在感的许昌和新乡，凭借“商超优等生”竟然成了旅行目的地。

许昌过去仅供市民娱乐的水上公交、曹魏古城，突然就被挖掘成了热门景点。这是因为每一个去当地旅游的人都不免遐想，居住在有胖东来的城市将会拥有怎样的生活全景图，于是决定切身处地360度体验一番当地生活。不出意外，他们的一日游攻略的重头戏一定是胖东来。

9点的春秋码头水上公交已经排了50米长队

第一波登陆胖东来的外地人，已经很难追溯。但是据知情人士透露，每5个外地人中，就有一个不远万里前往胖东来取经打卡的北京人。

他们起初是抱着不服的心理来单挑，过程却被胖东来的体贴彻底征服，最后就像是被保健品洗脑一样，拎着大包小包的货品回到北京，并主动成为胖东来北京民间宣传员。

有人周五下班买一个卧铺票从北京到许昌，睡一晚上过去，早上9点半直奔胖东来。

当我问这位特种兵打工人连续工作7天之后为什么还如此有精神，她的回答是“因为目的地是胖东来，想到去了之后会享福，就不会觉得辛苦。”

还有不少人旅游的行程本不路过许昌，但被河南朋友疯狂安利后，也会特意打卡拐个弯抵达这里。

据说，如今来到胖东来取经的第一步，就是在天使城大翅膀门口拍照打卡，“这是对你长途苦行的荣耀加冕。”而千篇一律的照片一多，胖东来一夜间变成了5A景区——

外地人把胖东来吹上天时，本地人长期对胖东来的体感，不过是它有一家靠谱超市该有的样子，仅此而已。

胖东来重新定义了仓储超市的含义，核心不是超大份额的包装或是一年三四百的会员卡，而是食物只需以本来的样子，被储存进包装盒中，没有任何科技与狠活的添加，胖东来只不过是优质食材的搬运工。

譬如传闻过完中秋还要预约的胖东来网红大月饼，直接写明了芋泥馅儿占比多少，绝不缺斤短两。

还有凉菜区的配料，会溯源每一滴陈醋、每一粒味精的品牌，据本地人说，胖东来的配料表，是他们学厨时必看的食谱，主打的就是一个公开透明。

胖东来既有着实体商超的淳朴良心，还有着互联网产业才能卷得动的服务意识。

过去只有在某东上，你买东西才有溢价保护，但在胖东来，如果你买贵了，超市的员工会主动打来电话为你退差价，人情服务的效率，远超网购平台上的算法系统。

一家超市该有的素质，胖东来都具备，乃至诸如尊老爱幼的美德，它也都做到了位。

经常来胖东来的中老年人，会心照不宣地带上一个水杯。和别的地方象征性的饮水机不同，这里大方而坦然地陈列着一个饮水池，以使顾客不用在高峰期引发饮水焦虑。

如果说去山姆之类的超市，各种试吃只能果腹温饱，那么在胖东来，你不仅能吃饱肚子，还能被体面地装点尊严。

这让你感觉到，属于咱老百姓的传统卖场就该这样。想要大家感到舒适，无障碍提供热水才是大道至简。比起在国外，买个泡面没有热水现场可以泡，甚至需要去隔壁咖啡店小心地询问能否给一些热水，无数有国外生活和留学经历的年轻人流下了被理解的泪水。

胖东来告诉所有人一个朴素的道理，是消费主义并非万能，人间自有真情在的含义，走进胖东来后便会全然明白。

在北京常去山姆、fudi、盒马的96年小周，第一次去胖东来就被惊到了，“原来不用花钱办会员，也能体会‘来了不花钱你也是贵宾’的感觉啊。”

让她最震惊的一个细节，是胖东来的洗手间里，水龙头居然都是戴森洗吹一体的款式，并且洗手台还有完备的洗漱用品，曾经要体验这些服务，他只有花500多去北京号称洗浴天花板的某裹才能享受到。

这细致入微的照顾，让她不禁感慨，“来胖东来就算什么都不买，每一口呼吸都是赚到的。”

论精致服务，胖东来足以让每个来这里的人，无论收入几何，都能体会到中产的幸福感。且最重要的一点是，它即便已经如此优秀，却从不会主动卖弄，即便你没见过什么世面，在这里也不会感到紧张和自卑。

来自鄯善县的小周，记得自己第一次去星巴克点单时，怕丢人，“只敢点一杯卡布奇诺，因为只听说过这个。”

但头一回去逛胖东来时，他却感到了如同回家般的亲切，因为走到哪，都能看到提前准备好的商品小百科，“以防你因为无知而感到迷茫和紧张。”以前只知道动物奶油更好，但不知道具体和植物奶油有什么区别，胖东来直接用牌子给标好了。

它理解你的无知，甚至还试图教会你。“甚至连怎么挑西瓜，都是来了胖东来终于学会了。”

21世纪，所有人都在用信息差赚钱时，只有胖东来会告诉你人与消费之间最初的本质应该是怎样的。

其他超市只会把单价贵的牛奶，优先摆到你的面前诱导你购买它，但胖东来会先告诉你不同牛奶的品质需求，他从不向你推销什么，只是在帮助你理清自己到底需要什么。

图源：@悠然自得的悠

就连每一次称重之前，就应该要去皮；盒子的材质是什么，会不会对健康有害；袋子重量是多少，不同大小的袋子重量差多少，胖东来都会一五一十告诉你。

因为能够收获对支出的掌控感，因此在胖东来的每笔消费，都变成了一种愉悦。

河南籍的朋友小杰告诉我，当地流传着这样一种说法，由于在胖东来获得的幸福感，已经渗入当地人生活肌理，以至于没有胖东来的地方，就算某种意义上的远嫁。因为他们的周末一般都不在家里，不是在胖东来就是在去的路上。

他还告知我一个细节，“你发现没，胖东来的扶梯都是直上直下”。在里面上下楼，根本不用忍受大多数商超为了增加商铺曝光，让顾客多绕一圈的鬼才设计。而且直梯里面还备有一把椅子。

就连小杰都很惊讶，今年天使城突然开了一个DIY玩偶的区域。

先是挑一个喜欢的皮囊，给它挑选衣服和配饰，玩偶里面的棉花你可以自己用机器来填充。做好了可以给它取名字、定制专属身份证，加装心脏和录音设备。

玩偶区刚开不久，小杰就带女朋友去做了一只玩偶作为两个人的陪伴信物。他发现店里的大人比小孩多，大部分都是大学生年纪。

“女朋友说她上次给玩偶缝衣服还是十二岁的时候，她特别开心。最后拿到手里的时候，感觉是得到了一个有灵魂的公仔。”

或许是因为在这里确实得到了足够多的爱，常逛胖东来的人不会觉得自己是个处于弱势地位的消费者。因为它会告诉你，哪里感到不舒适，请你说出来。

逛久了胖东来，再去其他超市，你也许会向服务人员发出这样的疑问：“胖东来都能退，你这咋不中？”

一位顾客在胖东来不小心弄洒了、弄翻了水果，工作人员不仅帮忙打扫，还不让结账。

嘴笨社恐被插队了，服务人员会主动让插队的人去后面排队。

年轻人在胖东来，终于学会了心安理得地撒娇。

只有离开了许昌的人，才会突然发现原来外地的超市是那样的。

小杰最有感触的一个细节是，“在北京买东西，服务员不会主动帮你把东西装袋里，你还得自己拿塑料袋装东西”。

在别的超市买了生鲜，你得主动要冰袋才会给你，而且还要收费。只有在胖东来结完账，才会自然地走到锁鲜加冰区域。

而且超市大部分购物袋将作为最后一个盈利环节。便宜的两毛，贵的七八毛也有。但胖东来的购物袋收费就是象征性的。

网友Alice有次去胖东来只买了一瓶果汁，她当时想直接抱走，没想到收银员很熟练地直接给她套上了袋子。等走出店门，Alice仔细看了眼小票，根本就没给购物袋收费。

因为在胖东来被照顾得太好，离开许昌的网友常常感怀，觉得自己倍感委屈，好像一下子“爹不亲妈不爱”了。

比起物质层面的关怀，更多是精神层面的。感受不到商家对于消费者的信任，服务人员也不会主动地告知细节。

图源@嘟嘟🌰

就连在胖东来上班的员工体验都很好。

只要来这家企业上班，“每人每年必须有2个月的休假时间”，是必须。

为了保证员工有更好的精神状态，每周二闭店一天。别的超市节假日通知是“正常营业”，胖东来的官方通知是“正常闭店”。

管你天王老子来了，再多的人流量，周二都得休息。“加班就不行，是剥夺别人的时间。”

现在想去胖东来购物的年轻人，已经开始逐渐升级为想去胖东来打工了。如果说节日福利、关爱补贴还属于正常操作，那么名为委屈奖的5000-8000补贴则让打工人的目光避无可避。

ENDING：

在外地人心中火成了消费地标后，许昌人也找到了新的就业方向，去胖东来代购。

巴掌大的网红大月饼、一进冰柜就被抢空的芋泥麻薯、赶在九点才能抢到的稻田蟹、甜度来自于水果本身的大果汁……

虽然本地人并不理解怎么会有人为了逛超市特意去一个城市，就像不能理解吃个烧烤去淄博。但至少每个去过一次的外地人，都能很明显地发现胖东来与其他任何超市的差别。

甚至于北京人赞美一家北京超市好的前缀都成了：咱也有自己的胖东来。

说到底，年轻人们向往胖东来，也不过是因为它做到了一个超市应该有的样子。

把人当成人，而不是商业分析里的用户数据，才是大家反复前来光顾的原因。值得一提的是，胖东来曾经被曝出过店员与客人发生纠纷的事件，为此官方特意向社会出示了一份长达几十页的调查报告，既还原了事情的过程，也提出了解决方案，获得了大家的一致好评——并没有偏袒任何一方，而是讲事实，公正评判，有网友表示，这不正是很多人小时候特别需要的家长感吗？

不是每个人都拥有被认真对待的童年，那些对原生家庭抱有期待的人，最终会一次又一次地走进胖东来。

 

【今日话题】

你会为了一家超市去旅行吗？

作者 ✎ 富贵半生

编辑 ✎ 傻狍子、WEIFAN

图源 ✎ 受访者提供；博主授权