麻辣烫店想要四季火爆,营销活动不能少。然而,许多麻辣烫店在做营销活动的时候都会遇到难题,比如顾客对活动冷淡、只有销量没有利润等。那么,麻辣烫店怎么做营销活动才能赚钱?



采用合适的营销方式


麻辣烫店在做营销前,首先要对周边的消费环境进行初步考察,了解一下麻辣烫店所属消费区域的环境构成情况。例如,了解一下麻辣烫店所面对的顾客群体是什么样的,然后再根据顾客群体的特征选择合适的营销方式。


如果麻辣烫店的目标顾客群体是年轻人群,那么在做营销时,可以采用一些线上的营销方式,如朋友圈营销、短视频营销等,这样的推广更容易被顾客接受和喜爱,也更容易吸引顾客进店光顾。


如果麻辣烫的目标客户群体是中老年群体,则可以采用发传单、在店外播放促销音频等传统的方式推广,让一些年纪大的消费者也了解到店里的活动,并且进店关顾。



选择合理的活动时间


麻辣烫店做营销活动时,要考虑一下活动的开展时间,并明确一下是做长期活动还是短期活动。如果活动时间过长,就会让顾客觉得没有新意,对活动失去兴趣;如果活动时间过短,则可能导致一部分顾客来不及参与。无论是哪种情况,都会影响活动效果。


活动时间的确定与麻辣烫店的营销目标是分不开的,如果做营销是为了提高麻辣烫店的知名度,建议选择短期的大力度的营销活动,快速吸引顾客;如果是为了宣传产品或者带动人气,可以选择做持续性的长期活动。


此外,麻辣烫店在做营销活动的时候最好选择节假日或周末,休息日客流量大,更容易吸引顾客进店,如果活动办得好,生意会更加火爆。



掌握好活动的频率


麻辣烫店做营销活动并不是越频繁越好,一定要注意控制频率,以免让顾客产生疲劳心理和依赖心理,影响活动效果。


顾客在看到麻辣烫店做促销活动的时候,刚开始会因为实惠而去尝试一次,但如果门店频繁做活动,时间长了以后,顾客就会对活动产生依赖心理,觉得正价购买比较“亏”。一旦顾客产生了这样的心理,等门店的营销活动恢复正常以后,就会很少有顾客光顾。


此外,频繁的营销活动还会让顾客对你的麻辣烫店产生怀疑,认为你家的麻辣烫不好吃或者价格偏高,才会经常搞活动。



适合麻辣烫店的营销方式有很多,在做活动的时候一定要谨慎选择。只有找到真正适合自己店铺的营销方式,才能事半功倍,取得更好的结果。