从三个方面介绍食品厂生产车间设计要求

       近年来，食品安全问题层出不穷，食品企业参照GMP执行刻不容缓。对于过去低投入、高产出的食品行业将不会再重演，现在将会是高标准的投入，在获得消费者认可情况后从而赚取利润。广州康合从三个方面介绍食品厂车间设计的基本要求。
       一、食品厂厂址选择
       ①厂区周围无畜禽饲养场、屠宰加工厂，畜禽交易场所及医院垃圾场，污水处理站，污水河沟等等的污染源，要求在大气含尘、含菌浓度低，无有害气体，自然环境好的区域
       ②远离矿山、铁路、机场、交通要道、货场等易产生粉尘和有害气体的场所，并应远离居民区、学校、公共娱乐场；（洁净厂房与市政交通主干道等《车流量约800辆/小时》距离不宜少于50米
       ③厂址以地势平坦区域最佳，或在稍有斜坡的地方，但不能建在低洼地带； ④厂区所处位置尽量选择在交通便利，水、电、气等市政公用设施配套齐全的地方
       2.水源要求：要求水源充足，水质必须符合国家饮用水标准；
       3.厂址选择要求经环保部门环境评估认可，有政府出具的环评报告。