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肉末海鲜菇的做法
步骤1
准备好食材:肉末，海鲜菇，甜椒，姜，蒜等，并将姜蒜切末，葱切葱花，红椒切末备用
步骤2
海鲜菇用水清洗干净沥下水的，摆入长盘中
步骤3
炒锅加水烧开，放入蒸格及菜盘，中大火蒸8～10分钟
步骤4
另起炒锅，放少许食用油，将姜蒜爆香，放入肉末炒散，加入蒸鱼豉油，盐调味，放入红椒末，葱花炒匀，关火前一点糖提味。
步骤5
蒸好的海鲜菇里有很多汁水，用勺子单独盛一些出来，下面用
步骤6
盛出的汤汁中再加蒸鱼豉油，盐，少许糖，一点芝麻油拌勻
步骤7
将碗中调好的酱汁淋在海鲜菇并将炒熟的肉末铺上，再入蒸锅2蒸分钟，焖3分钟即可。
步骤8
将葱末红椒碎撒上即可。肉末海鲜菇的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2015-09-10
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分类：
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