青砖为墙、灰瓦为顶,房檐下一串串大红灯笼高高挂起,高昂雄壮的“驼队”从此穿过。这里是乔家金街。
从乔家金街穿过的“驼队”
六合御枕、草原人家传统羊脂皂、施跃进剪纸、德记糖果庄、徐氏杏干、东河区文创伴手礼展厅……这里有一间间极具地方和民族特色的非遗店铺,是生活在这座城市里的各族群众智慧的结晶和创造力的集中体现。
银针翻飞 绣出方寸繁华—— 六合枕
温永华正在制作六合枕
六合枕,全名“六合镂空枕”,六个面代表东西南北和天地六个方位,每个面上都呈花瓣状的孔,寓意孔孔相通、天地人和,路路畅通、汇通天下。每一个枕头都经过36道缝制工艺、手工缝制2600多针而成。
温永华作为内蒙古自治区级非物质文化遗产六合枕手工制作技艺第四代代表性传承人,她用一双巧手,让六合枕——这个家传百余年的“老枕头”连续9年走进故宫博物院,让传统技艺焕发出新的生命力。
六合枕是北京故宫博物院内丝绸馆连续9年唯一指定定制产品。如今,这个家传百余年的“老枕头”,正在走出包头,走向全国,甚至走向世界。
手工硬糖 记忆中的甜蜜——德记糖果庄
一颗姜糖放入口中,浓郁的姜味弥漫开来……这是德记糖果庄新研制的姜糖。铁锅内熬制的糖浆咕咚咕咚冒着泡,飘出阵阵甜香,陈兆和用勺子搅拌着糖浆,妻子王素清则做着准备工作。从配制到熬糖,从制作造型到开发新品种,经过多年的学习和历练,陈兆和夫妻已经独立掌握制糖工艺、制糖技巧,并先后制作出多种糖果,包括螺丝糖、橘瓣糖、兑花糖、酥糖、花生糖等。
随着时代的变迁,德记又研制创新出牛轧糖、芝麻糖、姜糖等新式糖果,深受消费者的喜爱。德记开始让更多人了解传统制作硬糖的手艺,并将其发扬光大。
天然手工 草原的礼物——传统羊脂皂
将新鲜的羊油切碎,放入铁锅中炼制成油,放凉,成固态状,再加热成液,放凉成白色固态,如此三次,这个过程为炼油。经过选料、炼油、捣油、制碱、化油、搅拌、灌模成型、出模等繁杂工序,才能制作一块羊脂皂。经过一个月的晾皂,羊脂皂才可使用。
传统羊脂皂
匠心打造每一块羊脂皂
传统羊脂皂只有三种原料,羊油、水和碱。民族手工艺人芦洋回忆:“爷爷说,做皂时的温度很关键,阴天不熬油,寒天不做皂。”在爷爷的叮嘱中,芦洋用匠心打造着每一块羊脂皂。
巧手技艺 剪出新故事——非遗剪纸
栩栩如生的剪纸作品
一张薄薄的纸可以变幻出万千世界,剪刀游走,一幅幅精致的剪纸作品便跃然纸上。作为第六批自治区级非物质文化遗产代表性项目传承人,施跃进正在用剪纸艺术的魅力为老包头文化塑造一张熠熠生辉的新名片。
独具匠心 绽放白银之美——民族银饰制作
苏力迪的手工银饰得到大众的喜爱
经过繁琐的工序后,苏力迪正在将一个工艺品做最后的打磨和抛光。一件银饰能反映出一个民族悠久的历史文化和多姿多彩的民俗风情,再加之匠人的精雕细琢,极具民族特色和文化内涵。苏力迪让民族传统银饰在传承中得到保护、复兴,让更多的民族传统银饰融入现代生活。
琴声悠扬 指尖上的“民族史诗”——马头琴制作
乌云必力格对每一个马头琴都精雕细琢
马头琴因琴首雕有马头而得名,是草原民族音乐文化的象征,更是走向世界的中华文化音乐符号。马头琴制作程序复杂,选料考究,每一道工序都是乌云必力格精雕细刻而成,他让马头琴艺术成为民族团结的一条纽带、民族沟通的一座桥梁。
(文/图 记者 宫伟恩 梁晶晶)
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