在上海嘉定喜来登酒店的盛宴标帜餐厅,主厨新推出了一个家庭式的自助餐,专门为家庭聚会和朋友聚会量身打造的自助餐。看这个架势,我第一感觉就是:自助餐也可以这么美?不用拥挤在人群中夹菜抢吃的,也不用看着喜欢的菜早就被抢光了一直不添新菜。总之就是三个字——颜值高!
其实菜品和外面自助台面的东西是一样的,并没有什么两样,其实就好像一个人换了两件衣服一样,一件普通的,一件好看的。结果就是看起来特别好看了。
主厨把这种形式称之为家庭式的自助餐,据说在欧洲,碰上圣诞节这样的节日,还有家庭聚餐之类的,就会做成这样的家庭式自助餐。在我看来其实好像跟吃大圆桌没什么两样,不同的地方大概就是西方的是分餐制,中餐的是筷子边夹边吃吧。
海鲜台上的海鲜都是分门别类地摆着的,堆成一座山,这么用好看的盆子一摆盘,就好像是日料店里上来的一个拼盘一样。
这里的海鲜和刺身据说是嘉定地区最多的,每到周末都可以达到12-16种海鲜和刺身。
本来在盆子里摊成一块一块的热菜,这么摆成一个盘子就很精致啦。
其实我不太喜欢吃甜品,因为觉得酒店做的都很甜很甜,好像糖不要钱一样,这个也是一如既让地甜呢,不过卖相很好看,据说每天都有近三十种甜点。
喜欢这个满是草莓和蓝莓的蛋糕。
家庭式的自助餐也融合了西餐的前菜,头盘,主菜和甜点的搭配,所以也有分开上的主菜和汤。
寿司和刺身装了满满一船,有三文鱼,金枪鱼,鲥鱼,希鲮鱼等等。
这个是餐厅的另一个包厢,可以坐更多人,相比之前那个包厢更加私密,适合小型的宴会。
整家餐厅的风格还是蛮美的,除了地理位置比较远之外,还是蛮划算的,适合双休日来度个小周末。
- 01 商务部回应美国宣布制裁两家中国实体
- 02 终于找到你!梅姨案最后一个孩子找到了!
- 03 突然崩了!日本,大消息!
- 04 牛弹琴:泽连斯基换新衣诅咒俄罗斯解体 俄方立刻回怼
- 05 外媒:由于腐败问题严重,泽连斯基下令解散乌军征兵体检机构
图片新闻
新媒体实验室
- 朋友圈47%的内容在炫耀
- 近300起杀妻案如何判罚
- 谈恋爱反降低生活质量?
- 全国最能吃的省市竟是它
- 性犯罪者再犯几率达12.8%
举报邮箱:jubao@vip.sina.com
Copyright © 1996-2024 SINA Corporation
All Rights Reserved 新浪公司 版权所有