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寻找农村小吃—顾官屯铁板鱿鱼
坐标鲁西化工产业园腹地,聊城高新技术产业开发区顾官屯镇,这乡镇附近的村庄土地大多被鲁西化工征用,大部分年轻人按占地工在鲁西化工上班,有部分不愿受约束,选择做点小买卖,小编因有事情在东阿到聊城的路上到顾官屯转了一转,在经过一超市门口便闻道铁板鱿鱼的香味,作为吃货索性停下车驻足观看铁板鱿鱼的销售情况,三五个年轻人正在购买鱿鱼,老板忙的不亦乐乎,在这个小乡镇还能有这么好的销量,这鱿鱼的密方必定有过人之处。
为了一探究竟,看看老板给不给说配方,我先是购买了20元的铁板鱿鱼,在老板制作的过程中,我与老板闲聊起来,当谈到配方时,老板笑而不语,当然配方是商业秘密,不可能告诉其他人,,只能再给老板聊一些家庭上的事情,得知爱人在鲁西化工上班,因为婆婆过世早,孩子较小,只能选择在家附近做点小买卖,既减轻孩子他爸的压力,也能有时间照顾孩子,让我想起我小时候,想起了我娘年轻时候为了生计骑着大梁自行车四处赶集卖花生,挣点家用钱,想想我娘那时,顿时感到一阵心酸,买鱿鱼反倒买出我的忧伤。
这时老板的鱿鱼已经做好了,我拿起来便吃了一串,一吃味道还真的不错,与城里的铁板鱿鱼相比更是别具一格,一时没有收住嘴,20元的鱿鱼一会就让我吃完了,反正一会就要回家了,索性再来10快钱的,带回家给孩子尝一尝,孩子喜欢的话,带着孩子再来品尝。关注乡村美食,关注乡村美丽故事,不知道老板叫什么,就叫你鱿鱼姐吧,顶你鱿鱼姐,为了生活加油。