徐州睢宁：总投资8000万元！下月试投产

作为睢宁2023年乡村振兴重大项目中的农产品精深加工工程，古邳镇脱水蔬菜项目目前正在进行蒸汽管道建设，厂房内已有部分设备进场。

近日，记者来到位于古邳镇汤山村的古邳镇脱水蔬菜项目蒸汽管道施工现场看到，挖掘机不停地进行填挖、工人焊接的火花间续闪耀，现场一片忙碌景象。

古邳镇脱水蔬菜项目由江苏鲜优多农业发展有限公司投资建设，总投资8000万元，项目购置厂房及办公用房12000平方米，购置脱水蔬菜生产线2条，建设供热管网1条，配套建设电力、污水、消防等附属设施。

项目投产后，可年加工脱水蔬菜3000吨，年产值约4000万元，带动100余人就业。

“我们主要做脱水蔬菜项目，主要原料是新鲜的水果和蔬菜，主要产品是万年青、贡菜、蔬菜包等。5月开工建设，目前在做蒸汽管道的建设，预计下个月可以试投产。我们立志于打造一个健康的、生态的饮食系统。”江苏鲜优多农业发展有限公司技术人员倪景琦介绍。

据了解，脱水蔬菜在生产过程中采取高温蒸汽脱水，利用高温蒸汽对蔬菜进行加热和脱水，采用七层带式干燥机独特的分风装置，使热风分布更加均匀，高度确保产品的优质性，实现脱水蔬菜从清洗——切割——蒸煮——脱水——包装——入库一体化流程。

脱水蔬菜可以有效解决蔬菜在贮藏、运输过程中的实际问题，调节蔬菜生产的淡旺季节，减小蔬菜在生产、销售环节上的风险，减小农民的损失，延长产业链条，增加产品附加值，对促进产业发展、实现农民增收致富具有重要的作用。

来源：无线睢宁