【全牛宴】战斧牛排/现开生蚝/网红生牛肉塔畅吃!日式寿喜锅暖心上阵,100+环球美食...万豪酒店自助华丽上新!
荟吃荟玩 2022-01-01 09:09
本次嗨吃目的地:
上海康桥万豪酒店
作为万豪旗下的高端酒店,
餐饮品质不用多说 !
近1000㎡的贡厨餐厅,
拥有360°开放式厨房,
圈粉了无数沪上老饕!
惊艳舌尖的各式美食,在此诞生!
本期我们也给大家带来了超值福利
便可打卡贡厨全牛宴自助晚餐!
现场制作菜品,款款精致
ONE:火焗牛肉卷手握寿司
薄薄的牛肉在火焰枪的烤制下边缘微微紧缩,溢出丰腴的肉汁,包入米饭,淋上浓郁的牛丼汁和喷香的白芝麻,一份美味的火焗牛肉卷手握寿司就完成啦。
TWO:牛肉小汉堡
牛肉小汉堡做的精致可爱,松软的汉堡皮、清爽的蔬菜与扎实多汁的牛肉饼完美融合,淋上香甜的芝士酱,味蕾瞬间被治愈。
鲜甜寿喜锅,暖心暖胃
天气愈发寒冷,暖心又暖胃的寿喜锅怎么能不安排起来?
酒店提供的昆布汤底是寿喜锅的经典汤底,鲜甜的汤底尤其适合涮肉和海鲜!
牛前胸肉纹理清晰、红白相间、肥瘦适宜,涮过以后入口丝滑还会biu汁,鲜甜柔润的滋味令人直呼绝绝子!
除此之外,还有鸡枞菌、海带结、蛤蜊、鹌鹑蛋、茼蒿菜、蓝口贝、乌冬面等丰富涮菜都可以任意选择,热腾腾下锅嗨翻味蕾!搭配DIY蘸料,让每一位食客吃的满足。
战斧牛排领衔各式牛肉佳肴
让吃货们难以把持口水的肉食天堂,非切肉档莫属了。战斧牛排分量十足,高温融化牛排中的油脂,充分锁住浓郁肉质,唇齿留香;密布花纹下的鲜嫩肉质,唤起一场丰腴肥嫩的味蕾体验!
烧烤BBQ档火力全开,香气四溢,大厨一刻不停地翻转着手中的美味!沙爹牛肉串、牛筋丸串、葱间牛腹肉串、照烧牛板筋串烤制到流油,勾得人食欲大开!
风味牛排档口也同样实力不俗,黑椒沙司牛里脊、日式照烧牛上脑肉、中东烧烤牛裙边肉、松露味增牛三角肉,款款都各有特色!大快朵颐,别提多爽快了!
酒店真是把牛肉做出花儿了,热菜档口也全是牛肉佳肴!黑椒牛仔骨鲜香嫩滑、泡椒金针菇酸汤肥牛酸辣开胃、红酒炖牛尾醇厚入味、牛上汤炖土豆胡萝卜酥软细腻。
没吃饱的话,还可以定制一碗特色咖喱牛肉粉丝!浓郁咸香的咖喱牛骨汤底,小编都要竖起大拇指!
海鲜刺身,口口新鲜
酒店特意选用了N4芬德克雷尔生蚝 !打开生蚝后不一会儿新鲜蚝肉就呈现在面前,打开的瞬间还能看到汁水滴溜溜地从蚝身上滑落。如此高品质的生蚝,酒店竟然提供的是畅吃!生蚝发烧友们还不快来体验!
秘制冷卤捞汁海鲜档口琳琅满目,花螺、青口贝、大头虾...每一样都水灵灵,卤汁的微甘混合着海鲜自身的鲜甜海味,令人回味无穷!
刺身档口的鱼生选料上乘、色泽诱人、摆盘精美!三文鱼、红金枪、白吞拿......搭配芥末酱油,一口一个好满足~
精致的花样寿司档同样精彩,是你品味日式美食的不二之选哦~
精美甜品,萌化少女心
精致可爱、色彩缤纷的小甜品,相信没有人可以拒绝~酒店甜品档口超级丰富!小编拿了几个,亲测全都好吃!口感如云朵般轻盈细腻,每一口下去都幸福感爆棚,可媲美甜品店的品质惊叹到令人惊叹!
清甜的新鲜水果、甜蜜的冰激凌、啤酒和饮料也全都备齐,等你现场品尝!
上海康桥万豪酒店
贡厨全牛宴自助晚餐
-温馨提示-
★售卖日期: 即日起至2022年3月31日
★使用日期: 2022年1月7日起至2022年3月31日,2022.1.31不可用,法定节假日及其它特殊接节假日不可用,详情请咨询餐厅
★酒店地址: 上海市康新公路4499号